Titre Professionnel Technicien d’interventions en froid commercial et climatisation

Objectifs

A l'issue de la formation, l'apprenant sera capable :

• D'installer un système frigorifique mono-étagé de type monoposte
• De mettre en service un système frigorifique mono-étagé de type monoposte

Pré-requis

• Niveau 1^ère technique

Contenu de la formation

Présentation de la formation

• Le titre professionnel "Technicien d'intervention en froid commercial et climatisation"
• Programme de la formation
• Modalités de l'examen

Connaissances de base

• Prévention des risques électriques et des appareils de protection des personnes
• Lois fondamentales du courant électrique.
• Appareils de mesure électriques et frigorifiques.
• Symboles électriques et frigorifiques.
• Lois fondamentales en mécanique telles que force, travail, puissance.
• Hygrométrie et conservation des denrées.

Thermodynamique

• Thermodynamique : pression température, calorimétrie, changements d’état, transfert de chaleurs.
• Diagramme enthalpique en bi-étagé et des calculs associés.
• Diagramme enthalpique et calculs associés pour les systèmes mono-étagé de type monoposte.
• Diagramme enthalpique et des calculs associés pour les systèmes mono-étagé.
• Calculs de bilan frigorifique et énergétique d’un système frigorifique mono-étagé de type monoposte.

Les fluides frigorigènes

• Les différents fluides frigorigènes, leur manipulation et les obligations règlementaires s’y afférant. : fluorés, halogénés, CO2,…
• Règles de sécurité des circuits frigorifiques à l’ammoniac (NH3).

La réglementation

• Règlementation relative aux chambres froides négatives
• Règlementation sur l’exploitation des équipements sous pression.
• Normes d’exploitation des équipements sous pression.
• Normes des systèmes frigorifiques "EN 378".

Appareils et installations

• Appareils d’optimisation énergétiques
• Appareils et composants électriques utilisés
  • pour les systèmes frigorifiques mono-étagé de type monoposte.
  • pour les systèmes frigorifiques monopostes à température positive et négative.
  • pour les installations de froid commercial complexes et centralisées.
  • pour les climatiseurs réversibles et les pompes à chaleurs de petite puissance.
• Automatismes de fonctionnement des systèmes frigorifiques mono-étagés.
• Différentes typologies de sonde de température, d’hygrométrie et capteurs de pression.
• Panneaux et accessoires de chambres froides à température positive et négative.
• Réseaux hydrauliques appliqués aux installations de froid commercial complexes et centralisées.
• Réseaux hydrauliques et technologie des composants appliqués au froid commercial complexe et centralisé.
• Réseaux hydrauliques et technologie de leurs composants appliqués au froid commercial complexe et centralisé.
• Systèmes de récupération de chaleur.
• Circuits de récupération de chaleur en réfrigération commerciale complexe et centralisée.
• Circuits frigorifiques bi-étagés de type booster et cascade
• Systèmes de Gestion Technique Centralisée (GTC) dédiés au froid commercial complexe et centralisé.
• Régulateurs de centrales frigorifiques.
• Systèmes de variation de vitesse des compresseurs et moteurs monophasés.
• Systèmes de variation de vitesse des compresseurs et moteurs triphasés.
• Systèmes et automatismes de régulation et de dégivrage des installations de froid commercial complexes et centralisées.
• Le tube cuivre qualité frigorifique et des différents raccords frigorifiques.

Fonctionnement

• Fonctionnement des systèmes frigorifiques mono-étagé de type monoposte.
• Démarrage des compresseurs monophasés.
• Régulation en réfrigération.
• Fonctionnement, procédures d’utilisation et règles de sécurité des circuits frigorifiques au CO2.
• Fonctionnement des climatiseurs réversibles et pompes à chaleur de petite puissance.
• Fonctionnement, composants et accessoires de ligne des installations de froid commercial complexes et centralisées.
• Technologie de fabrique de glace.
• Différents dégivrages utilisés pour les systèmes frigorifiques mono-étagés.

Mise en service et rétrofit

• Normes et modes opératoires de mise en service des systèmes frigorifiques mono-étagés de type monoposte et de climatisation.
• Règles d'installation d’un système frigorifique mono-étagé de type monoposte.
• Règles de montage d’une installation frigorifique commercial complexe et centralisé.
• Règles d'installation d’un système frigorifique monoposte à température positive et négative.
• Outillages de fabrication de type, frigorifiques et électriques.
• Procédures de reconversion de fluide d’ancienne génération sur les circuits de froid commercial complexes et centralisés.
• Procédures de reconversion de fluides d’ancienne génération sur les circuits frigorifiques et de climatisation.

Maintenance et dépannage

• Organisations de travail dans un service de maintenance et différents types de contrats de maintenance.
• Techniques de recherche de pannes des installations de froid commercial complexes et centralisées.
• Techniques de recherche de pannes des systèmes frigorifiques mono-étagés de type monoposte, des climatiseurs réversibles et pompes à chaleur de petite puissance.
• Soudo-brasure utilisée pour les systèmes frigorifiques.

Bureautique technique professionnelle

• Environnement Windows et internet sur un ordinateur.
• Protocoles et normes de communication des réseaux informatiques

Préparation de l'examen

Passage de l'examen du titre professionnel

Durée

• En heure(s) : 700 heures
• En jour(s) : 100 jours